1.餐厨垃圾就是我们所称之的餐厨废弃物,是指从事餐饮服务、集体供餐、食品生产加工等活动的单位和个人(以下简称餐厨废弃物产生单位),在生产经营过程中产生的食物残余、食品加工废料和废弃食用油脂及食品。山东环保公司
2.餐厨废弃物产生单位要配置使用符合标准的餐厨废弃物收集容器、油水分离器或隔油池等设施。废弃物要使用专用的餐厨垃圾车来进行收集收运,不得私自倾倒。
3.餐厨废弃物产生单位要严格落实好“三书一账”(告知书、承诺书、协议书、台账)制度。与环卫部门备案,确定每天的餐厨垃圾及废弃物由谁来收运,以及收运的餐厨垃圾车,收运的量和去向。餐厨垃圾收运
那么,什么样的餐厨垃圾车才被允许进行餐厨垃圾及废弃物的收集收运呢。有相对应的专用餐厨垃圾收运车。有了高智能化的密封,无泄漏,的餐厨垃圾车,每天才能够高效率的完成各种各处的餐厨垃圾及废弃物的收集收运,然后到达去资源回收中心。