1.对于餐饮垃圾的处置处理方法还包括:粉碎后排人下水管道、焚烧等。但此类都只适宜处理小规模的成分比较简单的家庭餐厨垃圾,只适用于烹饪方式简单、人口密度较小的欧美国家,而且可能对环境造成进一步的污染。对于餐厨垃圾产出量巨大的中国,显然不符合我国国情。
2.我国大部分地区习惯上将餐厨垃圾作为廉价饲料直接饲喂畜禽。目前餐厨垃圾直接饲喂畜禽是我国常 用的方法。但此方法存在食物链危险: 一是餐厨垃圾除了含有牙 签及塑料等尖硬物体会伤及畜禽消化道,还含有大量病原微生物,或者在运输途中就已变质,饲喂畜禽后易引起人畜共患疾 病。二是餐厨垃圾含有大量所饲喂畜禽的同源性蛋白,存在重大 安 全隐患,如目前普遍认为疯牛病( 牛海绵状脑病) 大规模爆发主要原因是牛食用了患有羊痒症的羊肉骨粉,因此加拿大、美国、日本、韩国及欧盟等国已立法严禁使用反刍动物蛋白提炼动物饲料或者使用动物源性蛋白饲料喂养同种动物。